Изначально, это должны были быть обычные оладьи… Но вчера народ смел всю муку с полок супермаркетов и мне досталась только пачка кукурузной муки грубого помола.
Так что оладушки получились кукурузные.
Очень просто, очень быстро и непременно вкусно!
Мой совет, если часто готовишь блинчики и оладьи - нужно приобрести специальную сковороду. С низкими бортиками, антипригарную.
Я со своей сковородой просто наслаждаюсь!
