рисовая мука - 8 столовых ложек
яйцо - 1 штука
стевия - 2 столовые ложки
кокосовые сливки - 200 граммов
чай матча - 3 столовые ложки
кокосовая масло - 1 столовая ложка
сода - 1/2 чайной ложки
рисовый уксус - 1 столовая ложка
Разотри яйцо со стевией и смешай со сливками.
Добавь порошок чая матча и тщательно перемешай, чтобы не осталось комочков.
Я использовала блендер.
Муку просей и влей в нее смесь сливок, яйца и матча и перемешай.
Добавь кокосовое масло и перемешай все до однородной густой массы.
Погаси соду уксусом и вмешай в тесто.
Обжаривай с двух сторон на сковороде не добавляя масло.