яйца - 2 штуки
молоко - 50 миллилитров
грибы - 100 граммов
кокосовое масло - 1 чайная ложка
тыквенные семечки - 30 граммов
пармезан - 20 граммов
микрозелень для подачи
Грибы помой, обсуши и порежь слайсами.
Яйца размешай с молоком и посоли.
Хорошо разогрей сковороду ICOOK и кисточкой смажь кокосовым маслом.
Обжарь грибы до золотистого цвета.
Влей яичную массу, накрой крышкой и убавь огонь на половину и готовь 4-5 минут.
Готовый омлет сложи пополам, посыпь тыквенными семечками, тертым пармезаном и подавай с микрозеленью.