Цацики с черемшой

Совсем забыла! К пирогу с черемшой очень вкусно подать такой соус! 

Подала на завтрак пирог, а Косте он показался суховатым и не достаточно соленным (это моя вечная проблема, очень мало солю). Вот быстро пришлось придумывать, как выйти из ситуации! Моя версия холодного греческого соуса "цацики":


Понадобится:

йогурт ГМЗ 2,5 % - 250 миллилитров
огурец - 2 штуки
черемша - 1/2 пучка
соль 

Приготовление:

Огурец очисти и нарежь мелкими кубиками. Черемшу промой и мелко наруби. Смешай йогурт с огурцами и травой и посоли.

Похожие рецепты

Партнеры SiFood