Бланкет из индейки со сливками

Уже публикую рецепт и понимаю, что нужно было добавить тыкву! Кусочки запеченной тыквы под конец! В следующий раз обязательно так сделаю!

А пока просто бланкет из индейки с орехами и сливками.

филе индейки - 400 граммов

грибы мелкие - 100 граммов

лук - 1/2

орехи грецкие - 2 столовые ложки

сливки 10% ГМЗ - 200 миллилитров

соль и перец по вкусу

Филе порежь кубиками, грибы пополам, а лук мелко.

Хорошо разогрей сковороду и на сливочном масле обжарь сначала лук, затем добавь грибы, затем порциями подрумянь филе.

Влей сливки, добавь орехи, посоли, перемешай и убавь огонь на половину и туши еще 5-10 минут.

Подавай посыпав микрозеленью.

Похожие рецепты